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第５回ネットショップ取材 「神戸かまぼこ」 黒田蒲鉾商店
- 第５回ネットショップ取材 「神戸かまぼこ」 黒田蒲鉾商店
2011年02月24日
今回は、「神戸蒲鉾」で老舗の一つの「黒田蒲鉾商店」へ取材させていただきました。
「神戸セレクション」に認定され、楽天のネットショッピングモールへと出店されています。
専務の黒田様にお話を伺いました。
「創業して何年になりますか？」
「今年で、８８年になります。私で４代目になります・・・」
実は、神戸は蒲鉾の発祥の地とされているのです。紀元２世紀頃に遡ります。
「へ〜そえれは、始めて伺いました。そんなにも古くからある食材なのですね。・・・
「神戸蒲鉾も」ブランドとして全国の方へと親しまれたらと思います。
活気みなぎる４代目の黒田様は、明るい表情で語られていました。
「神戸おでん」は、人気商品へと成長されているとのことでした。
全国の商店街が沈滞気味な中、ポジティブな考え方で、新しいネット時代に適応しようとする柔軟な
姿勢に、記者も共感を覚えました。
■実店舗：〒654-0012 兵庫県神戸市須磨区飛松町2-2-13 板宿西部市場内
■ネット通販：http://rakuten.co.jp/kurokama/
■オフィシャルサイト：http://www.kurokama.com/
※画像は、黒田蒲鉾商店より提供して頂きました。「板宿西部市場内」黒田蒲鉾商店
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